Waduh, parkir dimana kita?" Celetukan Ayang bebeb resah melihat area parkiran yang penuh dengan mobil bahkan ada bis pula. Berkat panduan 'google map' kami berhasil menemukan lokasi yang bikin penasaran ini. Yup, di jalan Imogiri Timur no 10, Bantul, Jogja.

"Sudah pada lapar belum? Tanyaku pada pasukan kami yang berjumlah 6 orang.

"Sudaaah ... " bagai koor paduan suara dua bocah plus ayahnya menyahut kompak. Sementara kedua keponakan yang ikut hanya senyum-senyum malu. Pasti mereka merasakan hal yang sama.

Memang sudah waktunya makan siang sih. Akupun menyentuh perut bertanya dalam hati pada cacing-cacing penghuninya. Lumayan lafaaar maak ...

"Sudah pesan dulu belum bu?" Tanya Mas petugas parkir saat aku membuka kaca mobil dan memanggilnya.

"Belum mas, harus pesan ya?"
"Iya bu, kalau nunggu bisa sekitar 1,5 sampai 2 jam." Jelasnya sopan.

Wew ... satu setengah tahun yang lalu sempat gagal makan di Sate Klathak Pak Pong ini dengan rombongan besar, karena harus pesan dulu, sedangkan agenda di Jogja padat merayap. Kali ini kirain kalau kami cuma berenam nggak akan selama itu waktu tunggunya. Tet ... tot ... prediksi salah.

"Baiklah tak pesan dulu aja ya mas". Akupun turun dan bergegas ke bagian pemesanan.

Ternyata betul saudara-saudara. Melihat list antrian meja, walau kami menunggu disana, pasti satu setengah jam juga dapat gilirannya. Akhirnya aku memesan menu dan minuman untuk jam 5 sore. Oke ... kita cari makanan lain untuk makan siang trus jelong-jelong dulu.

Jarum arloji di tangan kiriku menunjukkan angka setengah 6 saat kami puas bermain dan berselfie ria. Si sulungpun sudah megangin perutnya. Its time for the satay ... 

Penuh semangat kami menuju ke warung sate Klathak Pak Pong lagi. Alhamdulillah dapat parkiran. Setelah sempat lama nyari meja yang kosong, rezeki menghampiri. Lesehan yang dekat mushalla baru ditinggalkan penghuninya. Segera amankaaan !

Kesan kedua masuk ke warung ini (yang pertama pas gagal dulu, sudah duduk padahal lho) rasanya padat, agak sumpek, karena penuh pelanggan. Bahkan area di seberang warung yang diperluas jadi tempat lesehan, sudah full laoded. Beruntung di arah barat ini terasa lega. Sepertinya efek adanya beberapa wastafel dengan warna putih polos, juga mushalla berdinding putih dengan lampu benderang.

Meskipun sudah memesan sejak siang hari, kami masih menunggu lagi. Wajarlah, pesanan untuk jam 5, tapi kami baru tiba di TKP jam 6. Untungnya minuman cepat datang, bisa srupat sruput dulu deh. Sembari menunggu hidangan tiba, kami shalat bergantian.

Wow.. ini bagian yang saya suka. Mushalla yang lapang dan bersih. Juga cantik dengan bungà-bunga perdu hijau berhias batu-batu putih di pinggirannya. Bergaya terbuka langsung kearah resto, Mushalla ini bahkan ada kursi tunggunya. Juga toilet yang bersih. Cucok lah sebagai tempat  killing time saat menenangkan perut keroncongan. Bermunajat pada yang Kuasa agar yang dimakan nanti menjadi berkah. Sweet kan?

Selesai shalat, Alhamdulillah di meja sudah tersaji yang ditunggu-tunggu sejak siang hari, eh bahkan sejak satu setengah tahun yang lalu. Dan terlihat pasukan yang kelaparan sudah "start" duluan.

Ehm ... memang menggugah selera penampakan sate ini. Daging kambing muda bersemu merah jambu yang hanya dibumbui garam, menyebabkan rasa originalnya menguar. Dan ini khasnya, tusuk satenya tidak memakai stik bambu, tapi memanfaatkan jeruji jari-jari roda sepeda. Iya ... jeruji sepeda. Pantaslah matangnya merata hingga ke tengah daging, karena logam adalah penghantar panas yang baik. Dan nama Klathak itu ternyata berasal dari suara seperti "klathak ... klathak" ketika sate dibakar.

Satu porsi Sate Klathak Pak Pong hanya terdiri dari 2 tusuk saja. Tapi jangan salah, ukuran tiap potong dagingnya jumbo. Dengan 8 potong tiap tusuknya, jadilah serasa makan 5 tusuk. Kenyang.

Rasanya? Guriiih ... kenyal -kenyal lembut. Tambah maknyus saat disiram saos kecap dengan irisan bawang merah dan cabai. Khas sate kambing. Kita sampai minta tambah saos kecap ini 2 piring kecil lagi, saking mantapnya.

Oya, bagi sahabat penyuka tengkleng patut dicoba juga lho. "Recomended." Kamipun begitu. Satu porsi saja sudah cukup buat rame-rame. Sepiring penuh isinya.

Terbayar sudah rasa penasaran yang terpendam di hati, melewati puluhan purnama demi menikmati uniknya kuliner ini. Hasilnya? Memuaskan. Alhamdulillah.

Dan ada satu hal penting yang kupelajari dari kuliner khas Bantul ini. Apaan sih? kira-kira begini :
"Sesuatu yang sederhana tetapi unik itu sesungguhnya mempesona."
Seperti Sate Klathak Pak Pong. Sederhana bumbunya, tampilannya, tempatnya, juga harganya. Unik karena tusuk satenya ramah lingkungan 8. Dan itulah yang membuat daya tariknya makin kuat.
**********

Kesimpulan :
Kalau ingin menikmati Sate Klathak Pak Pong, kita perlu pakai strategi :
1. Pesan dulu menu yang diinginkan sekitar 2 jam sebelum waktu rencana makan kita. Karena tambahan menu secara mendadak bisa menyebabkan menunggu kembali.
2. Isi waktu saat menunggu dengan menikmati destinasi wisata yang tidak terlalu jauh dengan lokasi Sate Klathak. Karena terutama di hari libur, Jogja macetnya cukup lumayan.
3. saat menunggi pesanan datang siapkan kegiatan untuk  killing time seperti ibadah dulu, ngobrol, atau ngupi-ngupi.
4. Jangan lupa bersyukur karena sudah berhasil menikmati sate legendaris tersebut diantara sekian orang yang gagal. 😄

Berikut harga menu yang kami beli :
Sate Klathak : 24K
Tengkleng : 29K
Nasi putih : 5K
Teh/jeruk panas/dingin : 5K
Minum tawar : 3K

 
Alhamdulillah ... horeee ... selesai sudah rangkaian training online Kelas Blog Basic Joeragan Artikel. Beserta tugas-tugasnya dunk ya.

Dipandu oleh coach Uni Rahayu Asda dan dibimbing oleh para PJ Tim yang kece badai (colek mb Ryan Primasari di tim saya), training ini sangat ramah pada muridnya bahkan buat emak-emak gaptek macam saya.

Apa aja yang dipelajari selama training? Boleh dipelototi nih beberapa ilmu keren yang bisa kita dapat.

Pertama kita dikenalkan apa itu Blog, kemudian dituntun dengan Tutorial Pembuatan Blog. Dan tugas menulis menyertai supaya langsung ada isinya tuh blog yang baru lahir.

Setelah ada 4 tugas tulisan yaitu Tentang Saya, Kenapa Menulis di Blog, Artikel dan Kota Impian, masuklah kita ke tutorial Membuat Template. Disambung simsalabim ... Memilih dan Mendesain Header yang kiyut dengan Canva.

Intip-intip ke blog kita, wuss jadi makin cantik setelah tahap Meracik Profil About Me berhasil diaplikasikan. Dan syalala ... Widget Socmed adalah next trip menuju blog nan mempesona.

Masih ada materi terakhir yang jadi pamungkas buat kita, yaitu Mengenal Domain, juga DA /PA Blog. Kita pun dengan senang hati menuliskan Review jejak sekolah 7 hari di Joeragan Artikel dan ngasih Testimoni. Semua mengasikkan dan menggemaskan.

Nggak rugi deh ikut kelas keren ini 😍😍😍

"Bunda mah pasti mau nangis lagi."
Itu respon Hafiy si putra kedua kalau pemutar lagu di mobil sudah masuk ke lagu Opick yang satu ini.

"Labbaikkallaahumma labbaik, labbaik kala syariikalakalabbaik. Innalhamda wani'matalaak walmulkulaa syariikalak."
Bibir ini tak tahan berdiam diri, mengikuti tiap bait indah yang terlantun.

"Kenapa kok bunda masih terharu terus, padahal kan sudah ke sana?" Tanyanya kemudian.

"Rindu nak. Bunda pingin banget kembali kesana. Tiap waktu di Mekkah dan Madinah itu luarbiasa istimewanya. Tak ingin  rasanya meninggalkan kedua kota suci itu. Tenang, damai penuh keberkahan dan keinginan beribadah membuncah saat disana. "

"Nanti Hafiy akan merasakannya juga. InsyaAllah berikutnya kita sekeluarga kesana ya nak." Hafiy mengangguk setuju.

Ah ... begitu menggetarkan jiwa memang Kota Mekkah dan Madinah. Bayangan kisah-kisah Rasulullahpun berkelebatan selama disana. Tak akan bosan diri ini mengunjunginya. Bahkan berharap suatu hari nanti bisa menetap disana. Haramain ... dua kota suci yang tidak bisa dimasuki Dajjal di hari dunia terkena fitnah makhluk jahat itu.

Sahabat yang baik dan kece tentu punya kenangan indah pula tentang kedua kota tersebut. Bagi yang belum berkunjung kesana, semoga segera Allah panggil menemui Nya dalam ibadah-ibadah di sana bersama keluarga tercinta.

Terkadang diri ini merenung
Apa sih yang pasti di dunia ini?
Yeay kamu betul.... "Perubahan" lah jawabannya

Manusia yang beruntung tentunya yang berubah  menjadi lebih baik
Walau bertahap

Tak bijak menilai seseorang seperti apa kita pernah mengenalnya dulu saja
Karena tiap orang pasti berubah

Memang, terbentuknya karakter seseorang begitu dipengaruhi keluarga dan latar belakang tempat tumbuhnya
Tapi tak ada satu orang pun bisa memilih lahir di lingkungan tertentu

So, kewajiban kitalah memperbaiki diri
Terus ... dan terus ...
Mumpung ajal belum sampai di tenggorokan

Saya ?
Ah... tak sedikit penyesalan mampir menguras rasa  hati
Dan selalu bisa terobati saat syukur dihadirkan
Juga usaha memperbaiki diri digenjot lagi

Semoga diri ini tak mudah pula menstempel seseorang hanya dari kisah masa lalu dan casingnya thok
Terlalu banyak bukti jiwa-jiwa menjelma berbeda
Ya, agar kita bercermin dan berpikir

Maka cukuplah belajar  berbaik sangka dan berbuat kebaikan semampu diri
Sembari memohon ampun dan maaf atas khilaf dan debu pengotor kalbu
Doakan pula hal baik untuk orang lain

Kenapa?
Karena sungguh tiap diri akan dimintai pertanggungjawaban atas amalnya masing-masing kelak
Oleh-Nya yang Maha Mengetahui dan Teliti Perhitungannya

Assalamu'alaikum wrwb.

Salam Kenal semuaa ... saya Husnul Khatimah. Yup, nama yang sering terlantun dalam doa-doa supaya bisa mendapat akhir hidup yang baik. Walau kini sementara yang beruntung mendapatkan saya adalah ayam bebeb eh ayang bebeb suami tercinta.

Saya ibu rumah tangga dengan dua orang putra yang ganteng menurut emak bapaknya. Alhamdulillah punya pekerjaan sampingan ngulak-ngulik gigi pasien sebagai dokter gigi. Dinas Kesehatan Kota Bogor dan praktek mandiri di rumah adalah pilihan sampingan itu.

Tinggal di kota hujan nan cantik membuat saya mulai lagi menggali hobi yang lama terpendam, yaitu menulis. Alhamdulillah berkat jasa para coach yang hebat dan kece meski online saya sudah berani berkontribusi di buku antologi. Satu sudah terbit dan 2 lainnya lagi proses. Doakan ya sahabat supaya bisa bikin buku solo di tahun 2019.

Cita-cita saya ingin sebanyak-banyaknya bermanfaat bagi sesama. Jadi yang butuh bantuan saya dipersilahkan ya ... selagi bisa insyaAllah direspon sebisanya. Aih ... udah kayak promo apa gitu. Cukup dulu deh. Terima kasih

Mengapa pilih blog?

Bukan karena ingin terkenal atau dapat penghasilan tambahan. Walau kalau pun nantinya ada tentu rezeki tak patut ditolak. Tapi sejujurnya karena saya ingin bisa terus menulis sesuatu yang bermanfaat bagi diri serta orang lain. Dan tulisan tersebut bisa dicari kembali oleh google'er. Lho kok?

Yess ... karena kalau nulis di blog, tulisan bisa terdokumentasikan dengan baik. Suatu saat ada yang nyari "Tips Sehat Makan Enak" misalnya, maka tulisan saya tentang hal itu yang sudah tayang bisa membantu sahabat tersebut. Kebayang kan kalau saya nulisnya di facebook sperti pengalaman selama ini, ribeeet nyarinya. Ketumpuk postingan 'tag' dari teman-teman.

Eh ternyata gaes, setelah belajar baru tahu kalau nulis di blog banyak pula manfaat lainnya. Seperti memudahkan mengumpulkan tulisan bila ingin dibuat buku, dan menghasilkan uang bila tulisan kita dilirik pemasang iklan atau penjual suatu produk. Asyik kan?

Nggak ngoyo lah bisa sampai kesana seperti para blogger kece nan namanya harum di antero dunia blog, nikmati saja proses menulis ini. Mendokumentasikan ide dan pikiran, menciptakan sejarah diri.

Berharap nih, jejak tulisan bermanfaat akan jadi amal jariyah saat raga tak lagi di dunia. So sweet deh ..aamiiin

hkhatimah80 adalah blog pribadi yang akan berbagi tentang banyak hal dalam keseharian saya. Mulai dari cita-cita, hobi, kesehatan, parenting, keluarga, fashion, travelling, bahkan puisi atau cerita fiksi. Tulisan disini bisa terinspirasi dari berbagai sumber atau pengalaman dan pendapat pribadi namun penyampaiannya murni khas dengan gaya saya.

Saat sahabat mengunjungi hkhatimah80.blogspot.com maka berarti menyetujui beberapa hal berikut :
1. Tidak menyalin ulang isi blog ini tanpa seizin saya.
2. Dipersilahkan membagikan isi  blog saya untuk diambil manfaatnya tanpa meminta izin dengan mencantumkan link  dari tulisan tersebut.
3. Sahabat bisa menyatakan pendapat di kolom komentar dengan kata-kata yang santun demi kenyamanan bersama.
4. Apabila terdapat hal yang mengganggu seperti Spam atau komentar yang tidak sopan maka otomatis akan saya hapus atau dilakukan tindakan lain yang diperlukan.

Terima kasih